证券代码：605338 证券简称：巴比食品 公告编号：2024-010
中饮巴比食品股份有限公司
2023 年年度经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
中饮巴比食品股份有限公司（以下简称“公司”）根据上海证券交易所《上 海证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号行业信息披露：第十四号——食品制 造》的相关要求，现将 2023 年年度经营数据公告如下：
2023 年年度营业收入为 163,023.33 万元，其中主营业务收入为 162,855.66
万元,占营业收入 99.90%；其他业务收入为 167.66 万元，占营业收入 0.10%。
一、营业收入分产品
单位：万元 币种：人民币
项目 2023 年 1-12 月 占比
食品类收入 147,063.20 90.21%
其中：面米类 66,243.71 40.63%
馅料类 41,380.11 25.38%
外购食品类 39,439.38 24.19%
包装及辅料 10,219.85 6.27%
服务费收入 5,572.61 3.42%
其他 167.66 0.10%
营业收入合计 163,023.33 100.00%
注：合计数与单项加总的尾差系四舍五入所致。
二、营业收入分渠道
单位：万元 币种：人民币
项目 2023 年 1-12 月 占比
特许加盟销售 125,153.28 76.77%
直营门店销售 2,723.89 1.67%
团餐渠道销售 32,964.31 20.22%
其中：经销商 3,869.02 2.37%
其他 2,181.84 1.34%
营业收入合计 163,023.33 100.00%
注：合计数与单项加总的尾差系四舍五入所致。
三、营业收入分地区
单位：万元 币种：人民币
区域 2023 年 1-12 月 占比
华东区域 135,560.63 83.15%
华南区域 11,980.63 7.35%
华中区域 9,686.79 5.94%
华北区域 5,389.98 3.31%
其他 405.30 0.25%
营业收入合计 163,023.33 100.00%
四、报告期经销商变动情况
单位：家
区域 2023 年 1-12 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 16 15 3 28
合计 16 15 3 28
五、报告期加盟门店变动情况
单位：家
区域 2023 年 1-12 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 3,129 563 347 3,345
华南区域注 1 463 366 102 727
华中区域 711 264 172 803
其中：巴比注 2 348 259 57 550
华北区域 170 126 128 168
合计 4,473 1,319 749 5,043
注：
1、公司于 2023 年 6 月正式开放湖南省区域市场，为与公司内部管理口径保持一致，湖南市
场门店数据已合并计入华南区域门店数据中；
2、公司 2021 年启动华中区域品牌并购项目拓展巴比品牌门店，华中区域门店除包含巴比
品牌门店外，还包括并购方式合并的“好礼客”“早宜点”品牌门店。
六、其他对公司生产经营具有重大影响的事项
无。
特此公告。
中饮巴比食品股份有限公司董事会
2024 年 3 月 29 日