2007年至2017年，全球营养保健食品行业销售总额保持平稳增长态势。根据《营养商务杂志(2018年)》，2017年全球膳食营养补充剂消费市场规模已达到1283.13亿美元。当前，世界营养保健食品的消费国主要分布在北美洲、欧洲和亚洲，以中国为代表的亚洲国家市场近年来发展较快。数据显示，2016年，中国已超越西欧成为全球第二大膳食营养补充剂消费市场。我国营养保健食品人均消费水平低，行业发展空间广阔。根据《营养商务杂志(2018)》，2017年，中国膳食营养补充剂人均消费水平仅约为美国的1/10，不到日本的1/7，表明国内营养保健食品市场仍有很大的成长空间。随着我国经济进一步增长，居民人均收入的提高，我国消费居民总体购买力将进一步提升；同时我国人口老龄化现象加剧，消费者医疗保健意识不断提升，民众的保健食品需求将持续扩大。

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