2月8日，盐津铺子食品股份有限公司（以下简称“盐津铺子”）正式挂牌深圳证券交易所中小板，成为中国零食自主制造第一股。数据显示，2013年至2016年6月，盐津铺子销售额逐年增长，分别为45217.69万元，51039.95万元，58370.43万元。其中，公司传统品类豆制品及炒货的销量呈现逐年增长的态势，年销量增幅均在10%以上。得益于盐津铺子的全渠道优势，去中间化环节，公司的销售毛利率始终维持在较高水平。2013年至2016年6月，公司直营渠道毛利率分别为54.94%，52.38%，54.77%，57.66%。董事长张学武认为，上市并不意味着企业真正的成功，而是空中加油站。他表示，未来十年盐津铺子将秉承“甄选零食、源于自造”的产品理念，依托线下、线上全渠道销售，努力实现百亿目标，成为中国食品界的华为。

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