中秋、国庆双节已过,作为传统食品饮料行业的一个销售旺季,终端动销情况决定了三季报的优劣,更决定了国庆后行业的走势。我们对白酒板块的公司进行了最新的跟踪,做了全面、深入的草根调研,更坚信了我们前期的判断。食品饮料行业将延续强势,白酒股的反弹持续,食品股强者恒强。由于前期调整多、跌幅大、持续时间长,市场预期重新调整后,修复行情在时间和空间上都好于市场预期。本轮反弹在时间上要持续到10月底的三季报前;在空间上也将超过20%。本轮反弹后,可能就没有了年底的估值切切换行情,会延后一个季度,明年春节动销决定明年3、4月整个白酒较大的机会,以及食品股的继续提估值行情。    白酒仍看好基本面优秀的公司 本轮白酒反弹,前期跌幅大、预期悲观的五粮液和泸州老窖,反弹超10%,跌幅最大的泸州老窖超再15%左右,符合典型的超跌反弹模式。洋河股份、古井贡酒、今世缘等基本面好的两大酒企反弹20%,属于受基本面支撑的领涨品种。水井坊、舍得酒业、山西汾酒等次高段白酒,反弹幅度较弱,也基本符合我们前期的判断。作为龙头的贵州茅台,仍是表现出行业的龙头风范,强势反弹15%左右。    对于接下来的反弹,趋势不变,但过程曲折。接下来的反弹会出现分化,同时也伴随着回撤。我们仍坚持“看好反弹,投资两端”的逻辑,珍惜本年度最后的吃饭行情。看好主流的贵州茅台、洋河股份和顺鑫农业;基本面好,确定性强穿越周期。成长性好、估值便宜的区域公司如:古井贡酒、今世缘、口子窖等。    食品股仍聚焦在细分龙头 伊利股份中报的利空已经消化,前期反弹幅度也较大,公司三季报将成下一个不确定性,短期有望企稳,静待业绩披露。双汇发展郑州工厂再10月1日的封锁解禁,正常开展业务;非洲猪瘟的疫情也慢慢降温,多地也开始陆续解除封锁,对养殖和屠宰和肉制品企业的影响减弱。我们看好双汇的持续投资价值,公司肉制品策略的调整才是关键,高温中式肉制品成功与否是明年业绩能否超预期的关键。但无论如何,当下的双汇发展的下跌空间有限,上涨有一定空间,不失为当下熊市的次优选择!另外,对于中炬高新、绝味食品、安井食品等个别公司,特别是中炬高新,改制预期落地,股价屡创新高,值得长期持有,净利润率有继续大幅提升的空间。基本面仍健康,成长的确定性较强,颇受关注,仍是较好的长期品种。    重点推荐:贵州茅台、洋河股份、顺鑫农业、古井贡酒、今世缘、口子窖;双汇发展、中炬高新、绝味食品、安井食品。    风险提示:    宏观经济不景气,销售环境恶化,食品安全问题等。

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