热点栏目 自选股 数据中心 行情中心 资金流向 模拟交易 客户端

　　有点不一样。

　　赵晓娟

 

　　用社区门店的壳、装大卖场的货，卜蜂莲花24小时便利店让人有些看不懂。

　　在北京西四环外的一处新社区底商，卜蜂莲花的便利店已经运转了4个多月。它是在中国以经营大卖场为主的卜蜂莲花涉足24小时便利店的首个样本。

　　走进这家不足100平方米的门店，你也很快就能分辨出它跟全家、好邻居等常见便利店的不同——除包装食品饮料、日用品、关东煮等便利店“标配”商品外，店内不仅有陈列正大鸡排、猪柳等冷冻食品的冰柜，还有通常只会出现在大卖场和社区超市的散卖蔬果。

　　店内的散装水果、蔬菜

　　店内包子、关东煮区域

　　对于卜蜂莲花便利店业态的定位和布局，界面新闻未能从该集团得到正面回复。但2017年的卜蜂莲花年报中，提到过“2018年会研究小型门店业务的发展”。

　　3年前，卜蜂莲花的母公司正大集团就已经在上海推出了小型零售店——正大优鲜。如今，这一售卖蔬菜水果、贴近社区居民的业态已经在全国开出了40多家门店。

　　一位供职于正大优鲜的内部人士向界面新闻透露，在正大集团内部，卜蜂莲花便利店和正大优鲜分属两个不同的系统，前者可能更依赖卜蜂莲花已有的大卖场供应链，在布局上短期内也会以北京市场为主。

　　从整个行业来看，在大卖场营业收入、来客数不断下滑的大背景下，尝试开小店也在情理之中。2017年卜蜂莲花年报显示，年度收入减少了4.3%。

　　然而，运营大卖场和经营便利店的方式不尽相同，二者定位不同、货品收发频次也不一样；在竞争对手众多的境况下，卜蜂莲花便利店所依托的北京卜蜂莲花的7家门店也并无太大优势可言，这家24小时便利店想实现盈利并非易事。 

　　但无论卜蜂莲花、还是正大集团，对新业态的推进速度算不上快，尤其是曾被寄予厚望的前沃尔玛高管陈耀昌离职后，这条路是否能走通也成了未知数。 

　　2月28日，陈耀昌辞任卜蜂莲花执行董事职务。这位曾带领沃尔玛在中国快速开店的总裁在2012年加入卜蜂莲花，被寄予了推进卜蜂莲花改革、新零售实验等希望，但此后的5年间，卜蜂莲花连年亏损，其中最大的一次是2016年、亏损额高达5.38亿元，直到2017年，公司年报才扭亏，实现盈利1.79亿元。

　　截至2018年1月，卜蜂莲花在中国内地仅有70家零售门店（包括超市、便利店）和两个购物中心。全部零售门店中的约56%位于中国南部，29%在中国东部。

责任编辑：凌辰 SF179

声明：如本站内容不慎侵犯了您的权益，请联系邮箱：wangshiyuan@epins.cn 我们将迅速删除。